Có 1 luồng suy nghĩ về hái tổ non tức hái trộm là tránh tổ ở ngoài không gian lâu sẽ bị biến chất, nghe tưởng chừng rất hợp lý nhỉ. Tuy nhiên, khi hái vậy sk chim bị yếu thể hiện qua sợi nhỏ và tổ nhỏ 👉 Khi sk chim yếu nó sẽ ưu tiên nhả Carbohydrate với tỷ lệ nhiều hơn, các vi chất khó sản sinh hơn như Acid amin hay là sialic sẽ có tỷ lệ giảm mạnh (cái này mình và bên a Hiến có nhiều bản sét nghiệm nội bộ nên có niềm tin vào cái này nè).
Đó là lý do tại sao tổ yến non nhặt ít hao vì nó mất nhựa yến là colagen và sialic (2 thành phần quan trọng nhất). Tổ nào mà nhiều Collagen và Sialic là nhặt rất hao luôn vì thợ phải nhấp nhiều lần mới ra đc sợi măng ⇒ xưởng sợ bỏ chạy ⇒ kích thích hái non tiếp. Thế mới đau.
Còn ai hỏi tại sao chim hái non sức khỏe giảm sẽ nhả Carbohydrate với tỷ lệ cao hơn thì mình chỉ cần hiểu cơ thể động thực vật Carbodrate có công thức đơn giản nhất để sản sinh ra nó, còn collagen và sialic sẽ tốn nhiều bước sản xuất hơn. đơn giản hiểu vậy còn đi sâu hơn chắc lên mạng search nghiên cứu thêm á
Xem thêm: “Quy trình khai thác tổ yến nhân văn – Bảo tồn vi chất yến”
việc hái già chỉ có vấn đề chủ nhà yến phải khử khuẩn dọn dẹp nhà yến thường xuyên + duy trì nhiệt độ và độ ẩm nhà yến đúng chuẩn --> tổ bao sạch và vi chất trọn vẹn luôn
CẢ NHÀ NẾU TRÁI QUAN ĐIỂM THÌ GÓP Ý NHẸ NHẸ GIÚP EM, vì khả năng nghiên cứu của e chỉ tới đó à
Dưới đây là một số câu trao đổi chân tình trên group: “Yêu Yến Yêu Việt Nam“